Unsere Speisekarte
Our Menu
Vorspeisen / Suppe
Wakame | Mango-Chili Chutney
Wassermelonen-Minz-Salat | Rucola
Wildkräutersalat | Kräuterquark
Gebratene Jakobsmuschel
Hauptgerichte
Buntes Pfannengemüse | Kräuterquark
Wildkräutersalat
Zwiebel-Senfkruste |Portweinjus |buntes Pfannengemüse | Steinpilzkrapfen
Kräuterkruste | tomatisiertes Gemüse |
Kräuterdrillinge
Teriyakigemüse| Kartoffel-Wasabistampf
Linguine | Trüffel-Parmesansoße |Rucola | Kirschtomaten| Parmesanchip
Preiselbeeren | Limette | Bratkartoffeln aus Drillingen | bunter Salat
Speck- Zwiebelsoße |Rahmspitzkohl |Kartoffelgratin
Wildkräutersalat | Mango Chutney | Himbeeren | Kirschtomaten | Parmesanchip | Walnusskrokant | Himbeervinaigrette
Wahlweise mit
- gratiniertem Ziegenkäse
- gebratenem Lachsfilet
- gebratener Maishähnchenbrust
Dessert
Biskuit | Mascarpone | Pistazienkerne
Mangosorbet
Vanilleeis| Espresso
- Mit Sekt aufgefüllt
- Mit Wodka aufgefüllt
Änderungen vorbehalten.
